营养师配餐员有必要吗-营养师配餐好处
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营养配餐员证有什么用
在国发2016年68号《国务院关于取消一批职业资格许可和认定事项的决定》的《国务院决定取消的职业资格许可和认定事项目录》中，由人力资源社会保障部颁发的公共营养师和营养配餐员的资格证书已经取消。
人事部证书：一级建造师、造价工程师、会计职称等。建设部证书：建筑预算员、装饰施工员、物业管理企业经理等。旅游局证书：导游资格。教育部证书：教师资格证。
资格证有：法律职业资格考试（国家司法考试）、执业医师资格证、教师资格证、秘书资格证、企业人力资源管理师、会计从业资格证书、翻译资格证书、国家摄影师职业资格证书等等。
所以营养师和每个人的生活都息息相关，不管是医疗还是教育，或者是饮食和运动，想要从事相关的职业，都需要有正规的营养师证才能上岗。所以能考证尽量考，别到时候需要用证的时候没有还要现考。
金牌母婴生活护理员，要求提供金牌服务的母婴生活护理员需要在从事过五星级母婴生活护理服务的基础上经过相应的培训并经考核合格，取得高级家政服务员、高级育婴师、中级营养配餐员资格证书或同等级的相关资格证书。
会烹饪又懂营养膳食配餐的烹饪营养师怎么样
1、该职业入行门槛不高，培训期为两个月左右，主要学习烹饪原料基础知识、食品营养基础知识、食品安全知识、餐饮成本核算知识、营养配餐的准备、营养食谱的制定、营养餐的制作、食品卫生法律法规以及职业道德等方面的知识。
2、营养配餐就业前景相当不错。随着人们对健康饮食的日益重视，营养配餐专业人才的需求逐渐上升。据估算，我国对专业营养人才的需求缺口达到400万人左右，而全国的餐馆、快餐、配餐等相关企业经营单位就有40万个左右。
3、烹饪工艺与营养专业，顾名思义，就是和通常说的烧饭有关，烹调工艺与营养主要研究现代烹饪理论、营养分析、餐饮管理等方面基本知识和技能，进行中西餐烹饪操作、营养分析与营养配、酒店管理等。
4、健康与营养咨询：烹饪工艺与营养专业的毕业生可以成为食品营养师或者健康顾问，为人们提供营养方案和食品搭配建议。他们可以与个人、家庭或者公司合作，通过科学的营养知识，指导人们选择健康的饮食方式和食材搭配。
5、烹饪工艺与营养专业就业前景及工资如下：医学营养专业就业前景很好，毕业生能胜任在各级医疗卫生单位、各级食品卫生监督机构和各类餐饮业及食品加工流通企业、学校、幼儿园、企事业单位的公共食堂从事膳食营养的评价等工作。
6、还要学习有很多的餐饮行业管理与服务知识，培养的不仅仅是实用型技术类人才，比如厨师、面点师、西点师等，也可以是餐饮行业高级管理人才，还有营养师等。烹饪工艺与营养专业的毕业生，就业去向有很多，岗位也是多样化的。
营养师和营养配餐员有什么区别?
营养师 就是临床营养执业医师资格，卫生部的营养师这一专业职称，限于医院内从事营养工作的医务人员。享有处方权。
学习内容公共营养师学习的内容主要有：基础营养学；社区营养学；疾病营养学；食品营养学；配餐营养学；美容营养学；运动营养学；药膳营养学等。 培训内容◎国家营养配餐员的定义及职业规范及国家职业资格说明。
目前已有不少的职业培训机构从事营养配餐员的培训，其资格考核和标准已以颁布，并有指定培训考核教材。
营养配餐员的工作就是指导人们合理、营养地饮食，让人们既要吃饱，又要吃得健康。许多人认为营养配餐员就是营养师，其实两者有所区别。营养配餐员比营养师更注重实际操作。
营养配餐员的职业发展
面向营养配餐员等职业，营养膳食设计、营养餐烹饪、厨房管理等岗位（群）。
营养配餐员缺口400万，中国的厨师人数1200万，按照每名厨师服务于10名就餐者计算，每天有2亿人在外就餐。按照平均每个经营单位有30名厨师，为其配备一名营养配餐员，就是400万个缺口。
在北京、上海、杭州等城市，营养配餐员已被广泛认可，营养配餐员的就业方向，幼儿园、学校、***院、机关食堂、饭店餐饮等。
餐饮营养方向：主要从事于餐饮有关的营养工作，如营养配餐方案，营养食谱的开发，营养配餐员的培训，餐饮服务人员的培训等。
营养配餐员如何理解,就业前景
年公共营养师就业前景如何？营养师：主要从事营养指导、营养与食品安全知识传播，促进社会公众健康工作的专业人员。营养师是指具有营养学和膳食营养学专业知识和技能的从业人员。
营养配餐员和营养师的区别是职责不同：营养配餐员的主要职责是食谱编制和营养餐制作等有关的工作。营养师的主要职责是从事咨询、营养指导、和营养知识宣教等营养顾问工作。
说营养师极端缺乏那是不假，但就业并不容易，相关就业只能是个营养配餐公司的营养配餐员，但一般还是由很多知名营养医生***；要么就是大厨自己配，我本科的毕业实习都不好联系呢。
职业收入：“钱”途无量：营养师可以带给学习者意想不到的收获，让营养学知识迅速转化为生产力。随着需求高峰的到来，营养师“钱”途无量。
很单纯的授课营养师，一般要求很高，没有几年的经验是不行的，所以对刚出来的人来说很辛苦，因为你会觉得自己做营养的，可是连自己也养不起。
营养配餐师和营养师的区别
1、营养配餐员是劳动保障部于2002年2月26日颁布的一种新型职业，其职业代码为4-03-04-01，为第42种职业。中国已有职业培训机构从事营养配餐员的培训，其资格考核和标准已以颁布，并有指定培训考核教材。
2、为何天天节制饮食，肥胖还是一发不可收拾？为何饮食上稍不留神，便落个高血压、脂肪肝、糖尿病？的确，吃饭***都会，但如何才能吃得科学合理？这就得有营养师来指导了。
3、营养师与公共营养师的区别主要有以下几点：意思不同：营养师职业的出现，是适应社会健康的需求而产生的。营养师的职业综合了厨师、保健师、医务、中医、心理师、营销员、管理员等职业的特点于一身，是比较综合的职业。
4、餐饮营养师，主要从事与餐饮有关的营养工作，如营养配餐方案，营养食谱的开发，营养配餐员的培训，餐饮服务人员的培训等。还可以根据工作性质分成更细化的营养师，如美容营养师，保健品营养师等。
5、营养技师和营养师没有区别。营养师是适应社会健康的需求而产生的。营养师的职业综合了厨师、保健师、医务、中医、心理师、营销员、管理员等职业的特点于一身，是比较综合的职业。
6、而营养师的学习内容以营养学为主，学习内容较为单一。
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